Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Свиные ребрышки под сырным соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, сковорода
  • Техники: жарка, запекание
  • Для рецепта ребрышек вам потребуется:

    • свиные отбивные (на ребрышках) - 4 шт.
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • растительное масло - 1 ст.л.
    • сыр грюйер или пармезан (тертый) - 100г
    • горчица (крепкая) - 2 ст.л.
    • сливки или сметана (густые) - 100г
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления ребрышек:

    Чтобы приготовить Свиные ребрышки под сырным соусом необходимо...

    Разогреть сливочное и растительное масло на сковороде. С отбивных срезать жир, выложить отбивные на сковороду и слегка обжарить, по 3 минуты с обеих сторон, убавить огонь и жарить еще по 6 минут с каждой стороны. Посолить и поперчить по вкусу. Смешать сыр, сливки и горчицу. Разогреть гриль. Залить свинину сырным соусом, посыпать тертым сыром и запекать под грилем, пока сыр не подрумянится.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование