Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.2.2018




Постные рецепты

Шашлык из баранины в казане


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта шашлыка вам потребуется:

    • баранина - 500г
    • репчатый лук - 2 шт.
    • укроп - 50г
    • сладкий перец - 1 шт.
    • перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления шашлыка:

    Чтобы приготовить Шашлык из баранины в казане необходимо...

    Мякоть баранины обмыть, нарезать небольшими кусочками, посолить. репчатый лук нарезать кольцами и перемешать с мелко нарезанным укропом.

    В казанок уложить слоями мясо и луковоукропную смесь так, чтобы всё содержимое помещалось не ниже середины казана или не достигало его верха на два пальца. В препоследний слой сверху положить стручок красного перца, разрезанный вдоль пополам, или посыпать красным молотым перцем.

    Казанок плотно закрыть и поставить на очень слабый огонь примерно на 3 часа.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование