Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.2.2018




Постные рецепты

Шашлык из баранины под соусом из вина


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: гриль
  • Техники: жарка, маринование
  • Для рецепта шашлыка вам потребуется:

    • баранина - 3кг
    • лук репчатый - 2 шт.
    • соль - по вкусу
    • лавровый лист - 2-3 шт.
    • перец чёрный (горошек) - 10-15 шт.
    • лимон - 0.25 шт.
    • вино сухое - 1/2-1 стакан
    • сахар - 2-3 кусочка.

    Рецепт приготовления шашлыка:

    Чтобы приготовить Шашлык из баранины под соусом из вина необходимо...

    Баранину разрежьте на равные части, посолите и уложите, пересыпая слои перцем и нарезанным луком. Залейте водой, добавьте лавровый лист, столовое вино, сахар, влейте лимонный сок. Маринуйте не менее 2—3 часов.

    Посыпьте специями и жарьте над углями. Подавайте с жареными или свежими овощами.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование