Шашлыки
Шашлык, приготовленный в тандыре (тандыр кебаб)
мясо баранина или говдяина, мука, черный перец и зира (толченая), соль,
Шашлык из кровяных колбасок
колбаса кровяная, помидоры, огурец (солёный), лук зелёный, сливки, перец,
Шашлык-бастурма из вырезки
вырезка, черный перец, соль, репчатый лук, зелень, лавровый лист, винный уксус, зеленый лук, петрушка (зелень)
Шашлык-бастурма из баранины или свинины
баранина или свинина (почечная часть или мякоть задней ноги), черный перец (молотый), репчатый лук, винный уксус,
Куриные шашлыки с болгарским перцем
курица (филе резаное по 2.5 см, без шкурки), перец болгарский (красный, резаный кубиками по 2.5 см), перец болгарский (желтый, резаный кубиками по 2.5 см), куриный бульон или херес, соевый соус, лук зеленый (мелкорезаный), абрикосовый джем, масло растительное, чеснок мелкорубленый, имбирь (молотый, измельченный, свежий), острый соус, кунжутные семена (жареные),
Шашлык из куриной грудки в соусе терияки с цветной капустой
куриная грудка, капуста цветная, карри, сок лимонный, масло сливочное, масло растительное, рис (смесь), смесь (зелень), соль, перец черный, соус терияки,
Картофель с сырной начинкой и грудинкой на шпажках
картофель, грудинка, соевый соус, масло растительное, вино белое полусухое, мед по желанию, смородина черная, сыр твердый, укроп (зелень),
Шашлыки из куриной печени с грибами и кабачками в духовке
печень куриная, грибы шампиньоны, кабачки (молочные), приправы, соль, перец,
Шашлык из печени с курдючным салом
печень свиная, сало курдючное, мука, соль, перец чёрный (молотый),
Шашлык из гусиной печени с салом
печень гусиная, сало, лук репчатый, соль, перец чёрный (молотый),
Этхъурчан - шашлык из бараньей печени, почек и легкого по-осетински
печень баранья, почки, легкое, соль, специи,
Кукон кобоби - шашлык из мяса, печени и почек барана по-кокандски
баранина, печень, почки, соль, зира, кориандр, перец,
Шашлык из говяжьей печени в жировой сетке
печень говяжья, сетка жировая, соль (крупная), перец, молоко,
реклама