Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Вымя в горшочке с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, горшочки, кастрюля
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вымя - 1кг
    • морковь - 3-4 шт.
    • репа - 2 шт.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • картофель - 4-5 шт.
    • сметана - 1/2 стакана
    • лавровый лист - 1 шт.
    • перец чёрный (горошек) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вымя в горшочке с овощами необходимо...

    Вымя промыть, нарезать на куски, уложить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соль, перец, лавровый лист и варить до готовности, удалив пену. Сваренное вымя нарезать кубиками (1 см), уложить в горшочки вместе с нарезанными овощами, залить наполовину бульоном и тушить в духовке до размягчения овощей. За 10-15 мин до окончания тушения добавить в горшочки сметану.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование