Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.2.2018




Постные рецепты

Грибной паштет из шампиньонов с творогом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: блендер, холодильник, сковорода
  • Техники: тушение
  • Для рецепта паштета вам потребуется:

    • грибы шампиньоны - 300г
    • творог (5%) - 150г
    • морковь - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • масло сливочное или оливковое - 10 мл
    • соль, перец
    • другие специи - по вкусу

    Рецепт приготовления паштета:

    Чтобы приготовить Грибной паштет из шампиньонов с творогом необходимо...

    Грибы протереть влажной салфеткой и мелко нарезать.

    На разогретую сковороду положить грибы, тертую морковь и мелко нарезанный лук. Тушить под крышкой 5-7 минут. Добавить соль, перец, масло и тушим еще 5-7 минут. Снять с плиты и дать остыть.

    В блендер положить творог, остывшую грибную смесь со сковороды и измельчить до состояния паштета. Переложить паштет в форму и поставить в холодильник.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование