Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками
![Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками. Фотография рецепта Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salmeatfasolchesn/rec.jpg)
Для рецепта салата вам потребуется:
- куриное филе (вареное) - 200г
- фасоль (консервированная или вареная) - 1 стакан
- чесночные стрелки - 1 пучок
- масло растительное - 3 ст.л.
- сухарики - по вкусу
- соевый соус - по вкусу
- зелень свежая (петрушка, укроп, базилик) - по вкусу
- перец черный (молотый) - 1 щепотка.
Рецепт приготовления салата:
![Фотографии рецепта Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, 01 Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salmeatfasolchesn/b01.jpg)
Для салата можно использовать консервированную фасоль, а можно сварить ее самостоятельно. Для этого залейте сухую фасоль, добавьте примерно 1/2 ч.л. соды и оставьте на ночь. Залейте утром бобы свежей водой и сварите фасоль до готовности на медленном огне.
![Фотографии рецепта Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, 02 Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salmeatfasolchesn/b02.jpg)
Отварное куриное мясо нарежьте не слишком мелко.
![Фотографии рецепта Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, 03 Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salmeatfasolchesn/b03.jpg)
Молодые чесночные стрелки вымойте и отрежьте жесткую верхнюю часть. Нарежьте стрелки на брусочки.
![Фотографии рецепта Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, 04 Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salmeatfasolchesn/b04.jpg)
Разогрейте растительное масло и положите в сковороду брусочки. На умеренном огне обжарьте стрелки чеснока 4-5 минут.
![Фотографии рецепта Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, 05 Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salmeatfasolchesn/b05.jpg)
Вымойте и отряхните от воды петрушку, кинзу, базилик - любую зелень, которая вам по вкусу. Нарежьте зелень.
![Фотографии рецепта Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, 06 Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salmeatfasolchesn/b06.jpg)
Сложите в салатник нарезанное мясо, фасоль, обжаренные стрелки чеснока.
![Фотографии рецепта Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, 07 Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salmeatfasolchesn/b07.jpg)
Добавьте нарезанную зелень. Салат немного посолите и посыпьте черным перцем. Аккуратно перемешайте салат. Добавьте в салат соевый соус.
![Фотографии рецепта Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, 08 Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salmeatfasolchesn/b08.jpg)
И перед самой подачей добавьте кубики обжаренного хлеба. Очень сытный и вкусный фасолевый салат с курицей и жареными чесночными стрелками - это полностью самостоятельное блюдо, которое может заменить обед. Приятного аппетита!
Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками
похожие рецепты
реклама