Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.5.2021




Рецепты из клубники

Грибы в белом соусе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свежие грибы (белые грибы, подосиновики, подберезовики, лисички, шампиньоны) - 800г
    • лук репчатый - 1 большая луковица
    • масло сливочное - 5-6 ст.л.
    • сыр тертый - 100г
    • мука - 1/2стакана
    • молоко - 1 стакан
    • помидоры - 4-5 шт.
    • зелень петрушки, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Грибы в белом соусе необходимо...

    Грибы очистить, промыть, мелко нарубить, прибавить нарезанный лук, присолить и тушить до мягкости в половине, указанной в рецепте норме масла. Ввести измельченные помидоры и петрушку, посолить, хорошо перемешать и вылить в смазанную жиром посуду. Из оставшегося масла, муки и молока приготовить довольно жидкий белый соус, которым залить массу. Запекать в умеренно нагретой духовке до образования румяной корочки. Посыпать тертым сыром в горячем виде.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование