Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.1.2020




Рецепты на новый год

Салат с жареным халуми


Салат с жареным халуми
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • листья салата
    • сыр "Халуми" (твердый сорт) - 250г
    • яйцо (взбитое) - 1 шт.
    • панировочные сухари - 2 ст.л.
    • масло - для жарки
    для заправки::
    • оливковое масло - 3.5 cт.л.
    • уксус - 3 ч.л.
    • лимонный сок - 1 ч.л.
    • горчица - 1 ч.л.
    • соль и перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с жареным халуми необходимо...

    Обсушить промытые листья салата и разложить их на 6 тарелках. В банке с плотной крышкой смешать масло, уксус, лимонный сок, горчицу, соль, перец и хорошо взболтать - заправка готова. Нарезать сыр на кусочки размером 1 на 3 см, окунуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях. Подогреть на сковороде масло, обжарить сыр до образования коричневой корочки. Обсушить его на впитывающей влагу бумаге. Залить листья салата заправкой, разложить на них сырные кубики. Украсить, к примеру, лепестками ноготков.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование