Салат из кальмаров с черносливом
![Салат из кальмаров с черносливом. Фотография рецепта Салат из кальмаров с черносливом. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salchernosliv/rec.jpg)
Для приготовления салата вам потребуется:
- кальмары - 250г
- чернослив - 1 горсть (около 100г)
- несоленый адыгейский сыр или несладкий творог - 100г
- сладкий перец - 1 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
Рецепт салата:
![Фотографии рецепта Салат из кальмаров с черносливом, 01 Салат из кальмаров с черносливом, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salchernosliv/01.jpg)
Очень интересное сочетание 'сытного и сладкого', как сказал один из ПЧ. Черносливы разрезаем кусочками на 3-4 части в длину.
![Фотографии рецепта Салат из кальмаров с черносливом, 02 Салат из кальмаров с черносливом, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salchernosliv/02.jpg)
Сыр - соломкой. Если вместо сыра используется творог – просто оставьте крупными хлопьями.
![Фотографии рецепта Салат из кальмаров с черносливом, 03 Салат из кальмаров с черносливом, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salchernosliv/03.jpg)
Кальмаров чистим, отвариваем, нарезаем тонкой соломкой. У салатного перца удалите семена и плодоножку и тонко пошинкуйте.
![Фотографии рецепта Салат из кальмаров с черносливом, 04 Салат из кальмаров с черносливом, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salchernosliv/04.jpg)
Соедините вместе перец, кальмар, сыр и чернослив. Добавьте соль, сахар, заправьте сметаной, перемешайте и дайте постоять при комнатной температуре ещё 5-10 минут. Затем ещё раз размешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама