Сырный салат с кедровыми орехами
Для рецепта вам потребуется:
- зеленый горошек - 250г
- салат (кочан) - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- кедровые орехи (очищенные) - 2 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- черный перец (молотый) - по вкусу
- базилик - 1/2 пучка
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр (мягкий) - 200г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырный салат с кедровыми орехами необходимо...
Зеленый горошек бланшировать 5 мин в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Салат разделить на листья, порезать полосками. Морковь очистить и порезать кубиками. Подрумянить в 1 ст. л. масла кедровые орешки. Сок лимона посолить, поперчить. Ввести оставшееся оливковое масло. Базилик вымыть, листики оборвать и мелко нарезать. Репчатый лук очистить и порезать кубиками.
Сыр перемешать с базиликом и луком и вылепить шарики. Все выложить в прозрачный салатник, заправить маринадом и подавать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
