Салат со свеклой и моцареллой
Для рецепта вам потребуется:
- полевой салат - 125-150г
- свекла - 2 шт.
- кабачки - 150г
- винный уксус - 1 ст.л.
- сыр моцарелла - 300г
- подсолнечное масло - 3 ст.л.
- салатная заправка
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат со свеклой и моцареллой необходимо...
Листья салата хорошо промыть проточной водой. Свеклу очистить, порезать небольшими дольками, поставить вариться в подсоленной кипящей воде на 10 минут. Кабачки помыть, порезать небольшими кружками.
Сваренную свеклу откинуть на дуршлаг. Посолить, поперчить, добавить уксус. Остудить.
Салат разложить на тарелку. Сверху уложить сыр моцарелла, свеклу и кабачки. Залить соусом.
Для соуса 3 ст л воды и подсолнечного масла смешать с салатной заправкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
5 фото
реклама
