Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Цитрусовый салат с сырным соусом из рокфора


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • латук - 2 шт.
    • апельсины - 4 шт.
    • помидоры - 4 шт.
    • белый винный уксус - 1 ст.л.
    • масло оливковое - 4 ст.л.
    • дижонская горчица - 1 ч.л.
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • сыр рокфор - 100г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Цитрусовый салат с сырным соусом из рокфора необходимо...

    Разобрать очищенный апельсин на дольки, очистив дольки от белых пленок. Из помидоров удалить семечки и жидкость и нарезать оставшуюся томатную мякоть тонкой соломкой.

    Приготовить салатную заправку, смешав венчиком уксус, щепотку соли и горчицу, добавить оливковое масло, продолжая взбивать. Добавить в соус мелко раскрошенный рокфор (или другого сыра с голубой плесенью).

    Перемешать с этим соусом апельсины, листья латука и помидоры, поперчить и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование