Яичный салат с хрустящим беконом, сельдереем и карри
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 6 шт.
- бекон - 4 ломтика
- сельдерей (стебель) - 2-4 шт.
- зеленый лук - 4 шт.
- петрушка - 1 пучок
- каперсы - 1 ст.л.
- майонез - 3-4 ст.л.
- черный перец (молотый, свежий)
- порошок карри - 1/3 ч.л.
- тосты белые - 2-3 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яичный салат с хрустящим беконом, сельдереем и карри необходимо...
Довести воду с яйцами до кипения, снять с огня и оставить в горячей воде на 12-13 минут. Затем переложить яйца в холодную воду, остудить и очистить. Яйца нарезать маленькими кубиками.
Нарезать бекон небольшими кусочками, обжарить не небольшом огне до хрустящей корочки. Выложить кусочки бекона на бумажные полотенца.
Нарезать зеленый лук. Стебли сельдерея вымыть, срезать грубые волокна и тонко порезать. Мелко порубить петрушку и каперсы.
Смешать в миске лук, каперсы, петрушку и сельдерей. В отдельной посуде смешать майонез, порошок карри и черный перец. Заправить салат майонезом с добавками, положить бекон и подавать яичный салат с тостами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
