Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.6.2019




Малосольные огурцы


Весенний яичный салат с редиской и зеленью

Автор:

За долгую зиму организм так соскучились по свежей зелени, что хочется использовать ее как можно больше и чаще включать в меню. Приготовить яркий, вкусный и полезный яичный салат с редиской и зеленью с грядки не составит никакого труда. Количество ингредиентов указано приблизительно. Вы всегда сможете изменить рецепт в соответствии со своим вкусом.
Весенний яичный салат с редиской и зеленью. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • яйцо (вареное) - 3 шт.
  • редис - 1 пучок
  • лук зеленый - 1 пучок
  • укроп свежий - 1 пучок
  • хрен столовый (тертый) - 1 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • для украшения:
  • зеленый салат.

Рецепт приготовления салата:

Весенний яичный салат с редиской и зеленью, Шаг 01

Перья зеленого лука и веточки укропа тщательно промойте под проточной водой и обсушите на полотенце. Лук нарежьте. Для большей сочности лук можно немного потолочь.

Весенний яичный салат с редиской и зеленью, Шаг 02

Нарежьте укроп.

Весенний яичный салат с редиской и зеленью, Шаг 03

Редиску промойте, отрежьте хвостики и нарежьте тонкими кружочками.

Весенний яичный салат с редиской и зеленью, Шаг 04

Вареные яйца порубите довольно крупно.

Весенний яичный салат с редиской и зеленью, Шаг 05

Сложите в салатник все подготовленные продукты.

Весенний яичный салат с редиской и зеленью, Шаг 06

Посолите, аккуратно перемешайте салат. Для сервировки уложите листья зеленого салата на плоскую тарелку, на них положите порцию яичного салата, посыпьте молотым перцем, а в качестве заправки возьмите сметану и столовый хрен. Быстрый в приготовлении, очень вкусный и не менее полезный весенний салатик подавайте сразу же. Готовить салаты со свежей зеленью заранее не следует, чтобы он не успел выделить сок. Приятного аппетита!

2019-05-29


Весенний яичный салат с редиской и зеленью

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 6

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование