Салат из копченой скумбрии с ревенем
Для рецепта вам потребуется:
- скумбрия (холодное копчение) - 1 шт.
- салат листовой (дуболистный красный) - 1 пучок
- ревень - 4-5 черешков
- редис - 4 шт.
- шнитт лук - 1 пучок
- хлеб ржаной - 2 ломтика
- соль, перец - по вкусу
для заправки::
- уксус винный - 1 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- горчица - 1 ч.л.
- масло оливковое - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из копченой скумбрии с ревенем необходимо...
Для заправки смешать все ингредиенты и взбить их вилкой.
Скумбрию почистить, освободить от костей, нарезать кусочками. Черешки ревеня и редис тонко порезать. Хлеб поломать руками произвольно на небольшие кусочки и слегка подсушить их на сковороде или в духовке. Листья салата крупно порвать.
Выложить все составляющие салата в миску. Полить салат заправкой, посолить и поперчить по вкусу, перемешать сверху положить стрелки шнитт-лука.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
