Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Теплый картофельный салат с анчоусами и рукколой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 750г
    • руккола - 100г
    • анчоусы - 12 шт.
    • петрушка - 1 пучок
    • каперсы - 3 ст.л.
    • перец чили (свежий) - 1 шт.
    • сок - 1 лимона
    • оливковое масло - 5 ст.л.
    • черный перец (свежемолотый) - 1 щепотка.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Теплый картофельный салат с анчоусами и рукколой необходимо...

    Анчоусы замочить в воде на 10 минут, разобрать на филе, слегка полить лимонным соком и поперчить. Перец чили тонко порубить, семена удалить. Теплый вареный картофель нарезать четвертинками. Добавить к картофелю каперсы, мелко нарезанную петрушку, чили, полить 1 ст. ложкой лимонного сока и 4 ст. ложками оливкового масла.

    Рукколу заправить 1 ст. ложкой оливкового масла, лимонным соком и перемешать с картофелем. Теплый картофельный салат переложить в глубокий салатник, сверху разложить филе анчоусов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование