Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 10.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Макаронный салат с нутом и шпинатом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • макароны (спиральки) - 3 стакана
    • лимон (сок и цедра) - 2 шт.
    • масло оливковое - 1 ст.л.
    • перец (красный измельченный) - 1/2 ч.л.
    • соль - 1/4 ч.л.
    • чеснок (измельченный) - 2 шт.
    • изюм (золотистый) - 3/4 стакана
    • нут (консервированный) - 350г
    • шпинат (беби) - 180г
    • сыр фонтина (тертый) - 1/4 стакана.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Макаронный салат с нутом и шпинатом необходимо...

    Макароны отварить до готовности в подсоленной воде в соответствии с указаниями на упаковке. Затем откинуть макароны на дуршлаг, промыть холодной водой и дать жидкости стечь.

    Пока макароны варятся, с лимонов мелкой теркой снять цедру и отжать из мякоти сок. Соединить 4 ст.л. цедры, 4 ст. л. лимонного сока и оливковое масло. Приправить заправку солью и перцем, добавить чеснок, продавленный через пресс. Слегка взбить соус вилкой.

    Смешать изюм, нут без жидкости, шпинат и макароны. Полить салат приготовленной заправкой и хорошо перемешать. Подать салат к столу, посыпав тертым сыром.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование