Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Салат из зеленого горошка с беконом

Этом рецепте подобраны разные вкусы и текстуры, что делает салат не только вкусным, но и оригинальным, хотя продукты взяты самые обычные: сладкий замороженный горошек, майонезная заправка, хрустящий поджаренный бекон и зеленый лук. Салат из зеленого горошка с беконом можно подавать сразу, но лучше дать ему настояться в холодильнике.
Салат из зеленого горошка с беконом. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • бекон подкопченный - 200г (тонкие пластинки)
  • зеленый горошек (замороженный) - 450г
  • зеленый лук - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • черный перец молотый - по вкусу
  • майонез - 2-3 ст.л.
  • горчица сладкая - 1 ч.л.
  • грецкие орехи (очищенные) - 50г

Рецепт приготовления салата:

Салат из зеленого горошка с беконом, Шаг 01

Тонкие ломтики бекона обжарить на сковороде с двух сторон, пока они не станут хрустящими. Переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишек жира.

Салат из зеленого горошка с беконом, Шаг 02

В сковороду, в которой обжаривался бекон, положить замороженный зеленый горошек, влить немного воды, посолить и готовить на слабом огне, пока горошек не станет мягким.

Салат из зеленого горошка с беконом, Шаг 03

Бекон и зеленый лук мелко порезать.

Салат из зеленого горошка с беконом, Шаг 04

Для салатной заправки смешать майонез и горчицу. Горчицу лучше взять сладкую (с добавлением меда).

Салат из зеленого горошка с беконом, Шаг 05

Соединить в салатнике горошек с беконом и луком, посолить и поперчить по вкусу и перемешать.

Салат из зеленого горошка с беконом, Шаг 06

Очищенные грецкие орехи слегка поджарить на сухой без масла сковороде. Разложить салат из замороженного зеленого горошка с беконом по порционным салатникам, сверху положить салатную заправку и поспать измельченными грецкими орехами. Пусть каждый размешивает салат и соус в своей тарелке. Приятного аппетита!

2018-04-20


Салат из зеленого горошка с беконом

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 7


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование