Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.4.2021




Постные рецепты

Салат из нута с кедровыми орехами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, сковорода
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • нут (готовый) - 2 стакана
    • кедровые орехи - 30г
    • лимон (сок и цедра) - 1шт.
    • оливковое масло - 1/3 стакана
    • петрушка - 1 пучок
    • чеснок - 2 зубчика
    • соль, черный перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из нута с кедровыми орехами необходимо...

    Кедровые орехи слегка обжарить на сухой сковороде. Турецкий горох выложить в салатник и немного помять, чтобы раздавить часть бобов.

    С лимона мелкой теркой снять цедру и отжать из мякоти сок. Смешать оливковое масло сок и цедру лимона, чеснок и зелень петрушки, взбить смесь блендером до однородности. Приправить соус солью и перцем, перемешать заправку.

    Полить салат полученной заправкой, перемешать и оставить пропитываться на 15-20 минут. Затем посыпать салат из нута обжаренными орешками и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование