Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.1.2018




Мясные рулеты

Куриный салат с дыней, огурцами и дайконом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: гриль
  • Техники: жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • уксус рисовый - 1/4 стакана
    • соус соевый (легкий) - 2 ст.л.
    • паста арахисовая - 2 ст.л.
    • мед - 1 ст.л.
    • масло кунжутное (темное) - 3/4 ч.л.
    • дыня (нарезанная тонкими ломтиками) - 3 стакана
    • дыня мускусная (нарезанная тонкими ломтиками) - 3 стакана
    • дайкон - 2 стакана
    • огурцы - 1 стакан
    • лук зеленый - 3 ст.л.
    • куриная грудка (филе) - 2 шт.
    • кинза (рубленая) - 1/4 стакана
    • орехи грецкие (жареные) - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Куриный салат с дыней, огурцами и дайконом необходимо...

    Филе куриных грудок поперчить, посолить, выложить на смазанную маслом решетку гриля и жарить примерно 4-5 минут с каждой стороны до готовности. Мясо переложить на тарелку, дать немного остыть и нарезать небольшими кусочками.

    Для заправки смешать уксус, соевый соус, арахисовую пасту, мед и кунжутное масло.

    Добавить нарезанные тонкими полосками дыню и дайкон, тонко нарезанный огурец и мелко нарезанный зеленый лук. Хорошо перемешать.

    Получившийся овощной микс разложить по тарелкам, сверху выложить кусочки курицы, украсить кинзой и измельченными орехами.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование