Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Крабовый салат с фенхелем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта вам потребуется:

    • крабы (белое мясо) - 250г
    • фенхель (порезанный тонко) - 1 шт.
    • красный чили (очищенный, порезанный ) - 1 шт.
    • салат рокет - 100г
    • сок - 1/2 лимона
    • оливковое масло - 3 ст.л.
    • хлеб чьябатта (тонкий ломтик, поджаренный) - 4 шт.
    для айоли::
    • шафран - 1 пучок
    • майонез - 125 мл
    • чеснок (раздавленный) - 2 зубчика.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Крабовый салат с фенхелем необходимо...

    Сделать айоли. Растереть шафран в маленькой миске обратной стороной чайной ложки, добавить 1 ч л кипятка и отставить на минуту. Затем добавить майонез и давленный чеснок и отставить.

    Положить краба в миску с фенхелем, чили и салатом. Перед тем, как подавать, побрызгать оливковым маслом и лимонным соком, приправить солью и перцем и перемешать. Сверху положить по ложке айоли и подавать с тостами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование