Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Салат из морской капусты с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста морская (вареная, соломкой) - 1 стакан
    • грибы (сушёные) - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • огурцы солёные - 3 шт.
    • масло растительное - 3 ст.л.
    • уксус (3%) - 2 ст.л.
    • зелень (мелко нарезанная) - 1 ст.л.
    • соль, специи - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из морской капусты с грибами необходимо...

    Сушеные грибы замочить на 10-15 минут в воде, промыть, а затем замочить еще примерно на 1.5-2 часа. Сварить грибы в воде от замачивания, откинуть на дуршлаг, охладить и нарезать соломкой.

    Соленые огурцы с нежесткой кожицей и некрупными семенами нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, добавить нарезанные грибы, соленые огурцы, жарить еще 5-7 минут.

    Все соединить с морской капустой, а затем заправить по вкусу уксусом, солью и перцем. Готовый салат переложить на блюдо или в салатник, охладить и при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование