Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.7.2018




Рецепты варенье

Салат грибной с сельдереем и сладким перцем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • свежие грибы - 300г
    • корень сельдерея - 200г
    • сладкий перец - 3 шт.
    • сало - 50г
    • растительное масло - чуть больше 1/2 стакана
    • вино - 2-3 ст.л.
    • уксус - 1 ст.л.
    • чеснок - 5 зубчиков
    • соль, перец - по вкусу

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат грибной с сельдереем и сладким перцем необходимо...

    Чеснок растереть с солью, сало нарезать небольшими кубиками. Грибы очистить, промыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, после чего смешать их с салом и чесноком и жарить 3-4 минуты. Затем влить вино и тушить на слабом огне 5-7 минут.

    Корень сельдерея очистить, мелко нарезать. Из перца удалить семена и порезать его соломкой. Подготовленные продукты смешать, добавить уксус, перец и заправить растительным маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование