Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2018




Рецепты варенье


Салат из грибов с красным сладким перцем

Простой рецепт вкусного салат из грибов с красным сладким перцем, на приготовление которого уходит не больше 10 минут. Сочный сладкий болгарский перец нарезают полосками и соединяют с маринованными грибами. Для остроты грибного салата можно добавить немного лука – репчатого или зеленого. Для салатной заправки достаточно смешать растительное масло и белым винным уксусом. Перед подачей желательно дать салату настояться, чтобы все ингредиенты пропитались соусом, а затем украсить свежей зеленью.
Салат из грибов с красным сладким перцем. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • маринованные грибы (шампиньоны) - 1 баночка (300мл)
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • зелень петрушки - 4 веточки
  • соус винегрет:
  • масло растительное - 1/4 стакана
  • уксус винный белый - 2 ст.л.
  • перец молотый - по вкусу

Рецепт приготовления салата:

Салат из грибов с красным сладким перцем, Шаг 01

Слить воду с маринованных грибов. Лук мелко порезать, ошпарить кипятком и соединить в салатнике с грибами.

Салат из грибов с красным сладким перцем, Шаг 02

Перец очистить от семян, нарезать тонкими короткими брусочками.

Салат из грибов с красным сладким перцем, Шаг 03

Зелень петрушки мелко порезать.

Салат из грибов с красным сладким перцем, Шаг 04

Соединить все ингредиенты салата. Приготовить заправку: поместите все ингредиенты соуса в маленькую баночку с плотной крышкой и хорошо встряхните. Заливкой полить салат и аккуратно перемешать.

2007-10-16


Салат из грибов с красным сладким перцем

1 2 3 4 5

средний бал: 4.11
голосов: 161

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование