Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.1.2018




Мясные рулеты

Макаронный салат с шампиньонами и анчоусами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: блендер
  • Техники: жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • макароны (пёрышки) - 200г
    • шампиньоны - 100г
    • лук репчатый (сладкий) - 1 шт.
    • сладкий перец - 1 шт.
    • петрушка (зелень) - по вкусу
    для заправки:
    • оливковое масло - 3 ст.л.
    • сок - 1 лимона
    • горчица - 1 ч.л.
    • анчоусы - по вкусу
    • чёрный перец (молотый) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Макаронный салат с шампиньонами и анчоусами необходимо...

    Обжарить в оливковом масле крупно нарезанные шампиньоны. Петрушку порубите крупно.

    Для заправки смешать лимонный сок, оливковое масло, горчицу, анчоусы, соль и перец. Растереть все в ступке или в блендере. Смешать отваренные макароны с жареными шампиньонами, нарезанными кольцами сладким перцем и луком. Добавить соус, перемешать, выложить в салатник и украсить зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование