Салат оливье с консервированным свиным языком и перепелиными яйцами с красной икрой

Для рецепта вам потребуется:
- язык свиной (консервированный в собственном соку) - 1 большая банка
- огурец соленый - 40г
- картофель - 60г
- яйцо перепелиное - 7 шт.
- яйцо перепелиное (на украшение) - 2 шт.
- икра красная - 4 ч.л.
- раковые шейки - 50г
- горошек (консервированный) - 40г
- майонез - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат оливье с консервированным свиным языком и перепелиными яйцами с красной икрой необходимо...
Картофель и морковь сварить в подсоленной воде, дать им остыть, очистить и порезать кубиками. Сваренные вкрутую яйца очистить и порезать кубиками.
Консервированный язык и соленый огурец порезать кубиками примерно того же размера, что и картофель.
Смешать все ингредиенты, добавить раковые шейки, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Переложить готовый салат оливье на блюдо, украсить половинками перепелиных яиц, заполненных красной икрой.
фото-рецепты по шагам
реклама