Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.11.2019




Рецепты из тыквы

Салат оливье с вареной рыбой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • картофель - 200г
    • морковь - 100г
    • зеленый горошек (замороженный) - 100г
    • яйцо - 2 шт.
    • хек (филе) - 100г
    • лук репчатый (салатный) - 50г
    • майонез - 75г
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат оливье с вареной рыбой необходимо...

    Сварить картофель в мундире и морковь в подсоленной воде. Дать вареным овощам остыть, очистить, нарезать мелкими кубиками.

    Замороженный зеленый горошек переложить в кипяток и варить 2-3 минуты после закипания. Воду слить, горошек откинуть на дуршлаг и дать жидкости полностью стечь.

    Сваренные вкрутую яйца, очистить и мелко нарезать.

    Филе хека отварить в небольшом количестве подсоленной воды, остудить в бульоне, после чего вареную рыбу переложить на тарелку и мелко нарезать.

    Соединить в салатнике все ингредиенты, добавить рубленый лук, посолить и поперчить по вкусу. Приправить оливье майонезом и перемешать. Убрать салатник в холодильник и через 2-3 часа оливье с вареной рыбой можно подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю