Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.8.2020




Варенье из яблок

Салат из жареной гусиной печени с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • салат (листья) - по вкусу
    • гусиная печень - 400г
    • фасоль - 1/2 стакана
    • помидоры - 4 шт.
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • мука - 2 ст.л.
    • зеленый лук - по вкусу
    для заправки::
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • цедра лимона
    • петрушка, базилик - по вкусу
    • соль, перец - по вкусу
    • уксус - 2 ст.л.
    • оливковое масло - 7 ст.л.
    • специи - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из жареной гусиной печени с овощами необходимо...

    Для салатной заправки чеснок и лук измельчить, добавить измельченные базилик и петрушку, уксус, цедру лимона, перец и соль. Взбивая, добавить специи и влить масло.

    Гусиную печенку обвалять в муке и обжарить на сковороде на сливочном масле, поперчить и солить. Переложить на тарелку.

    В сковороду всыпать вареную фасоль и жарить пару минут.

    Рубленый зеленый лук, нарезанные помидоры и обжаренную фасоль полить заправкой. На тарелку выложить порванные листья салата, затем помидоры с фасолью, сверху аккуратно уложить жареную гусиную печенку.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование