Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из спаржи и молодого картофеля


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель (молодой) - 4 шт.
    • спаржа - 450г
    • дижонская горчица - 1 ст.л.
    • лимонный сок - 2 ст.л.
    • оливковое масло - 1/4 стакана
    • лук резанец (мелко нарезанный) - 2 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из спаржи и молодого картофеля необходимо...

    Сварить молодой картофель, остудить и нарезать вдоль ломтиками. Затем варить спаржу в подсоленном кипятке около 8 минут. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Спаржу нарезать на отрезки по 3-4 см. В салатнике смешать овощи, приправить солью и перцем, добавить заправку. Для заправки в небольшую баночку с крышкой положить горчицу с лимонным соком, постепенно влить оливковое масло и хорошо взболтать. Готовый салат подавать горячим, украсить измельченным луком.

    источник: перевод gotovim.ru

    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование