Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.6.2019




Малосольные огурцы

Салат из эндивия с яблоком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • эндивий (кочанчик) - 2 шт.
    • яблоко (твёрдое) - 1 шт.
    • грецкий орехи - 1 горсть
    • вода - 1.5 стакана
    • сахар - 2 ст.л.
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • уксус
    • оливковое масло
    • тимьян (сухой) - по вкусу
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из эндивия с яблоком необходимо...

    У эндивия снять верхние листки и отрезать "жопку". Разрезать на пополам вдоль и нашинковать.

    В маленькой кастрюльке смешать воду, сахар и лимонный сок. Поставить на огонь. Яблоко очистить от сердцевины и нарезать на кубики. Бросить в приготовленную воду и проварить минут 5. Сцедить и слегка остудить.

    Грецкие орехи поломать слегка в руке. В палке смешать уксус, масло, тимьян, соль и перец. Энергично взбить вилкой.

    На блюдо выложить эндивий, сверху выложить яблоки, сверху разбросать орехи. Заправить приготовленной смесью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование