Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Салат с эндивием и рукколой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • эндивий - 200г
    • руккола - 10г
    • яйцо - 4 шт.
    • бекон - 400г
    для заправки::
    • масло оливковое - 100 мл
    • чеснок - 1 зубчик
    • горчица - 1/2 ч.л.
    • перец черный (молотый) - 1/2 ч.л.
    • сахар - 5г
    • соль - 1/2 ч.л.
    • уксус винный - 30 мл

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с эндивием и рукколой необходимо...

    Листья салатов помыть и дать им просохнуть. Яйца отварить (вкрутую) и мелко порезать. Приготовить заправку: оливковое масло влить в банку с закручивающейся крышкой. Добавить мелко порубленный чеснок, перец, горчицу, сахар, соль. Поле перемешивания добавить уксус. Банку плотно завинтить и тщательно смесь взболтать.

    Листья эндивия смешать с рукколой и выложить 2/3 от всей массы в салатницу с плоским дном (но высокими бортами), полить немного заправкой, выложить нарезанные яйца и обжаренный бекон. Оставшейся салатной массой накрыть бекон и яйца и еще раз полить заправкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование