Салат из свеклы с растительным маслом и сельдью
Для рецепта вам потребуется:
- свекла (мелко натертая) - 1 л
- растительное масло - 1 стакан
- лук репчатый - 2 шт.
- перец
- сельдь - 2-3 шт.
- сахар
- лимонная кислота
- соль
- яйцо (сваренное вкрутую) - 1 шт.
- зелень
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из свеклы с растительным маслом и сельдью необходимо...
Сельдь разделать, снять кожу, вынуть кости и 2 часа вымачивать в растворе лимонной кислоты. Потом нарезать ломтиками. В свекольную массу положить нарезанную сельдь, тушенный в растительном масле мелко нашинкованный репчатый лук, перец, соль, сахар, лимонную кислоту, все перемешать.
Салат выложить в салатницу, украсив зеленью, а также сваренным вкрутую яйцом.
Вместо лимонной кислоты можно положить в салат крупно натертые антоновские яблоки. Каждая хозяйка готовит блюдо по своему вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
