Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из картофеля и кокосового ореха


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 6 шт.
    • йогурт - 425 мл
    • соль - 1.5 ч.л.
    • кокосовый орех (натертый) - 100г
    • топленый масло - 1 ст.л.
    • семена горчицы - 1 ч.л.
    • острый перец (стручок) - 1 шт.
    • помидоры - 2 шт.
    • имбирь (натертый свежий) - 1 ст.л.
    • петрушка (зелень) - несколько веточек.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из картофеля и кокосового ореха необходимо...

    Отварите картофель "в мундире". Очистите, нарежьте на кубики, положите в миску и охладите. Смешайте йогурт, соль и натертый кокосовый орех. Нагрейте ги в маленькой сковороде, бросьте туда семена горчицы. Сразу же накройте крышкой, чтобы семена не

    выпрыгивали на плиту. Когда они перестанут трещать, добавьте имбирь и перец (мелко нарезанный). Помешивайте несколько секунд. Вылейте полученную смесь в миску с йогуртом, бросьте туда же картофель, перемешайте и осторожно потрясите, чтобы картофель равномерно покрылся слоем йогурта и пряностей.

    Подавайте охлажденным, украсив петрушкой и дольками помидоров. Время приготовления 30 мин.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование