Салат из языка с сухариками и яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- язык телячий - 300г
- яйцо - 4 шт.
- хлеб бородинский - 100г
- помидоры - 3 шт.
- сыр - 50г
- соль - по вкусу
- майонез - 50г
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из языка с сухариками и яйцом необходимо...
Хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке хлебные сухарики.
Говяжий язык отварить, очистить и нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, почистить и отделить белки от желтков. Белки и сыр натереть на крупной терке. Нарезать помидоры кубиками.
Для приготовления заправки желтки растереть с майонезом. Перемешав все подготовленные ингредиенты, заправить салат, затем посолить и поперчить по вкусу.
Подавать салат, посыпав приготовленными хлебными сухариками.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
