Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.8.2020




Варенье из яблок


Салат из зеленой редьки с вареным языком

Сочную зеленую редьку можно часто встретить в рецептах мясных салатов. Обычно её добавляют к говядине, но и с вареным языком получается не хуже. Как обычно, язык отваривают до мягкости, очищают и нарезают соломкой или кубиками. К нему добавляют очищенную, измельченную на терке (лучше с насадкой до корейской морковки) зеленую редьку и остальные ингредиенты. Для заправки подойдет майонез, но можно полить салат небольшим количеством ароматного растительного масла.
Метки: редька язык
Салат из зеленой редьки с вареным языком. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • редька зеленая - 1 шт. (средняя)
  • язык свиной (вареный) - 2 шт.
  • яйцо (вареное) - 3 шт.
  • зелень свежая - по вкусу
  • кукуруза консервированная - 1/2 банки
  • майонез - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат из зеленой редьки с вареным языком, Шаг 01

Зеленую редьку вымыть, срезать с ней кожуру,

Салат из зеленой редьки с вареным языком, Шаг 02

а затем измельчить на крупной терке (или терке для корейской моркови). Переложить тертую зеленую редьку в салатник.

Салат из зеленой редьки с вареным языком, Шаг 03

Вареный язык сначала порезать ломтиками толщиной 5-7 мм, а затем каждый ломтик - соломкой.

Салат из зеленой редьки с вареным языком, Шаг 04

Яйца очистить и натереть на крупной терке. Добавить рубленую зелень (у меня укроп). Посолить по вкусу. Переложить в салатник с редькой.

Салат из зеленой редьки с вареным языком, Шаг 05

Добавить в салатник с редькой и яйцами майонез, перемешать.

Салат из зеленой редьки с вареным языком, Шаг 06

Следом отправить нарезанный вареный язык

Салат из зеленой редьки с вареным языком, Шаг 07

и консервированную кукурузу. Перемешать, при необходимости добавить соль. Остро-сладкий салат из зеленой редьки с вареным свиным языком можно подавать сразу. Приятного аппетита!

2020-07-24


Салат из зеленой редьки с вареным языком

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование