Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Салат с копченой курицей и вареным языком


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • куриная грудка (копченая) - 300г
    • телячий язык - 400г
    • яйцо - 1 шт.
    • маслины - по вкусу
    • помидоры - 1 шт.
    • майонез - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • шампиньоны - 200г

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с копченой курицей и вареным языком необходимо...

    Сварить телячий язык до готовности в подсоленной воде. На это уйдет примерно 3 часа. Оставить вареный язык в бульоне, и когда он остынет, снять верхний слой и плёночку по бокам.

    Грибы порезать тонкими пластинками и обжарить на сковороде до золотистости, поперчить и посолить по вкусу. Переложить в салатник.

    Порезать маленькими кубиками помидоры, сваренное вкрутую яйцо, вареный телячий язык, маслины и копченую курицу и добавить к грибам. Перемешать и заправить майонезом. Непосредственно перед подачей приправить салат копченой курицы с телячьим языком специями.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование