Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Соусы сметанные

1
В разделе "Соусы сметанные" 9 рецептов

Соус из сметаны с красной икрой для рыбы

сметана (жирностью 20%) - 180 мл; вода - 100 мл; горчица (сладкая) - 1 ч.л.; рыбный бульон - 50 мл; укроп свежий (мелко нарезанный) - 3-4 веточки; соль - по вкусу; перец белый (молотый) - по вкусу; икра красная - 40г (или по вкусу).


Куриные голени в сметанном соусе

куриные голени (или бёдра) - 500 - 700г; сметана (жирность 15%) - 250г; мука - 2 ст.л.; соль - по вкусу; сухие травы (укроп, петрушка) - щепоть; вода.


Индейка с изюмом в сметане

индейка (филе грудки или голени) - 600г; масло для жарки - 2-3 ст.л.; сметана (жирность 10%) - 1 стакан; изюм (без косточек) - 2-3 ст.л.; мука - 1 ч. л.; корица (молотая) - по вкусу; мускатный орех (молотый) - по вкусу; соль - по вкусу.


Сельдь в сметане

слабосоленая сельдь - 1 шт.; для соуса: репчатый лук - 1 шт.; яблоко - 1 шт.; лимон (сок) - по вкусу; саль, сахар - по вкусу; горчица - по вкусу; сметана - по вкусу.


Горбуша в грибном соусе

филе горбуши; грибы; немного сметаны; репчатый лук; растительное масло; немного муки; сухой укроп; соль; перец; куркума молотая


Куриные желудочки в сметанном соусе

куриные желудки - 500г; сметана - 200 мл; куриный бульон - 250 мл; соль, молотый черный перец - по вкусу; растительное масло для жарки


Сметанный соус с пряной зеленью

куриный бульон, сливочное масло, сметана, мука, укроп (зелень), петрушка (зелень), эстрагон (зелень), перец (молотый, белый), соль , ...

Сметанный соус с хреном

основной соус из хрена, сметана (густая), сахар, соль , ...


Сметанный соус с хреном и яблоками

хрен (корень), яблоки, сметана, лимонный сок, сахар, соль, ...


реклама


Голосование