Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.9.2021




Рецепты из тыквы

Маринад для свинины с помидорами и базиликом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры (мясистые, крупные) - 3 шт.
    • лук репчатый (крупный, белый) - 3 шт.
    • базилик (свежий) - 1 пучок
    • или трава (сушеная) - 1 ст.л.
    • лавровый лист - 2 шт.
    • черный перец (красный, жгучий, молотый)
    • соль
    • пряные травы

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Маринад для свинины с помидорами и базиликом необходимо...

    Помидоры надрезать, залить кипятком и оставить на 5 минут, после чего снять с ошпаренных помидоров кожуру. Ошкуренные помидоры нарезать ломтиками.

    Репчатый лук порезать кольцами. Смешать лук с помидорами, слегка обмять овощи руками, чтобы они дали сок.

    Свежий базилик вымыть, обсушить на полотенце, мелко нарубить.

    Подготовить мясо, посыпать перцем, солью, пряными травами и специями по вкусу, положить нарезанный базилик и помидоры с луком. Перемешать мясо с маринадом и оставить свинину мариноваться при комнатной температуре около 2 часов (или на ночь убрать в холодильник).


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование