Cоус из шампиньонов со сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны - 200г
- репчатый лук - 1 шт.
- мука - 20г
- сметана - 100г
- растительное масло - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Cоус из шампиньонов со сметаной необходимо...
Шампиньоны промыть под холодной проточной водой.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
В сотейнике или на пассеровать на растительном масле нарезанный лук. Добавить шампиньоны. Как только грибы зарумянятся, посыпать мукой и хорошенько перемешать.
Добавить сметану и тушить около минуты. Посолить по вкусу.
Если масса слишком густая – влить немного воды.
Переложить шампиньоны в сметане из сотейника в блендер и измельчить до консистенции соуса.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
