Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2018




Рецепты из тыквы

Закуска из крекеров с фасолевым паштетом и вялеными помидорами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер
  • Техники: жарка, варка, пассерование
  • Для рецепта закуски вам потребуется:

    • фасоль (консервированная) - 300г
    • лук репчатый (красный) - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 2-3 зубчиков
    • помидоры (вяленые) - 5-6 шт.
    • базилик (свежие листики) - 4-6 шт.
    • паприка (молотая) - 1 ч.л.
    • перец черный (молотый) - 1/3 ч.л.
    • острый перец (молотый, красный) - 1-2 щепоток
    • соль - 1/2 ч.л.
    • оливковое масло - 1-2 ст.л.
    • крекеры (соленые) - 20 шт.

    Рецепт приготовления закуски:

    Чтобы приготовить Закуска из крекеров с фасолевым паштетом и вялеными помидорами необходимо...

    Для приготовления фасолевого паштета мелко нарезанный репчатый лук пассеровать на масле. Добавить к нему мелко нарезанный чеснок и жарить, помешивая, еще пару минут.

    Помыть и обсушить на полотенце листья базилика. Вяленые помидоры нарезать на кусочки.

    В чашу блендера положить консервированную фасоль, предварительно слив из банки жидкости, вяленые помидоры, базилик и все специи. Добавить обжаренные лук и чеснок и пюрировать до однородной массы. Фасолевый паштет готов.

    Выложить по ложечке фасолевого паштета на крекеры, по желанию украсить зеленью и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1



    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование