Вегетарианские фаршированные баранки с печеными овощами
Для рецепта вам потребуется:
- баранки - 300г
- томат - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- баклажан - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- сыр - 200г
- яйцо - 2 шт.
- молоко
- зелень
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вегетарианские фаршированные баранки с печеными овощами необходимо...
Баранки залить молоком.
Пока размокают баранки, подготовить овощи: баклажаны, перец, томат и морковь запечь в духовке. С печеных овощей снять кожуру, а запеченную мякоть нарезать кубиками. Так же мелко порубить репчатый лук. Вбить в эту смесь яйца, соль и специи.
Сушки переложить на застеленный фольгой противень, заполнить отверстия смесью печеных овощей, посыпать тертым сыром и запекать в прогретой до 190С духовке примерно 10 минут. Фаршированные баранки с печеными овощами к столу можно подать как в горячем, так и в остывшем виде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
