Закусочный торт из сыра бри и вишен
Для рецепта вам потребуется:
- сыр бри - 400-450г
- сливочное масло (размягченный) - 6 ст.л.
- вишни (вяленые кислые) - 1/3 стакана
- орехи пекан (рубленые) - 1/4 стакана
- тимьян (высушенный) - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закусочный торт из сыра бри и вишен необходимо...
Круг сыра бри поместите в морозильное отделение холодильника на 30 минут. Замерзший сыр разрежьте горизонтально пополам – на два меньших по толщине круга. Сливочное масло смешайте с вишнями, орехами и тимьяном в небольшой миске. Очень хорошо вымешайте массу и равномерно распределите ее по поверхности одной части сыра. Другой частью сыра накройте начинку и слегка прижмите. Оберните торт пластиковым пакетом и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Перед подачей нарежьте еще холодный торт на порционные клинья, подавайте, согрев торт при комнатной температуре. К торту хорошо подойдут крекеры.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
