Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.6.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Сырные чипсы в вафельнице


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сыр (тёртый) - 150г
    • масло - 185г
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • мука - 250г
    • базилик (сухая) - 1 щепотка
    • смесь перцы - 1 щепотка
    • тмин - 1 щепотка

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сырные чипсы в вафельнице необходимо...

    Сливочное масло растопить и дать остыть до комнатной температуры.

    Натереть сыр на мелкой терке. Часть муки смешать с разрыхлителем, добавить сыр, треть чайной ложки базилика и столько же тмина. Все это тщательно перемешать, по необходимости добавить муку. В конечном итоге должно получиться однородное мягкое тесто, внешне похожее на заварное.

    От куска отщипывать по кусочку и скатывать шарики размером с грецкий орех. Должно получиться около 70 шт.

    Разогреть вафельницу, смазать обе стороны растительным маслом и укладывать шарики из теста. В зависимости от размеров вафельницы можно одновременно жарить 2-3 чипса.

    Переложить готовые сырные чипсы из вафельницы на бумажное полотенце. Подавать к столу, когда чипсы остынут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование