Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.11.2019




Рецепты из тыквы


Чипсы из лаваша с васаби

Из оставшегося от обеда листа лаваша можно сделать немаленькую чашку домашних чипсов. Всё очень просто: лаваш смазывают острым соусом с васаби, нарезают на квадратики и ненадолго отправляют в гоячую духовку, чтобы хлеб подсох и превратился в аппетитные чипсы из лаваша. Их можно подавать как закуску к напиткам или к супу, или добавлять в салаты.
Чипсы из лаваша с васаби. Фотография рецепта

Для рецепта чипсов вам потребуется:

  • лаваш тонкий - 1 шт. (около 100г)
  • яйцо (крупное) - 1 шт.
  • майонез - 20г
  • васаби (готовая паста) - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления чипсов:

Чипсы из лаваша с васаби, Шаг 01

Приготовить соус-намазку, которым будем пропитывать лаваш. Для начала взбить вилкой яйцо.

Чипсы из лаваша с васаби, Шаг 02

Добавить ко взбитому яйцу майонез, приправить по вкусу солью и размешать.

Чипсы из лаваша с васаби, Шаг 03

Добавить к яичной смеси готовую пасту васаби по вкусу. В случае с васаби главное - не переборщить.

Чипсы из лаваша с васаби, Шаг 04

Размешать до однородности.

Чипсы из лаваша с васаби, Шаг 05

Смазать тонкий лаваш получившимся соусом и нарезать на квадратики.

Чипсы из лаваша с васаби, Шаг 06

Так как мы резали лаваш ножом для пиццы, то лучше предварительно взять лист лаваша равный по размеру разделочной доске, а уж затем смазывать его соусом.

Чипсы из лаваша с васаби, Шаг 07

Переложить кусочки лаваша на застеленный пекарской бумагой противень.

Чипсы из лаваша с васаби, Шаг 08

Запекать в разогретой до 180С духовке 5-6 минут, пока они не станут хрустящими. Чипсы из лаваша с васаби готовы. Приятного аппетита!

2019-11-02


Чипсы из лаваша с васаби

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю