Батон, фаршированный сыром и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- батон (белый) - 1 шт.
- твердый сыр - 250г
- плавленый сыр - 90-100г
- сливки (жирные) - 100г
- огурец (маринованный) - 5 шт.
- помидор - 4 шт.
- яйцо (вареное) - 3 шт.
- оливки (без косточек) - 100г
- болгарский перец - 2 шт.
- лук зеленый - 20г
- петрушка или укроп - 30г
- соль и специи - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Батон, фаршированный сыром и овощами необходимо...
Зелень вымыть и мелко нашинковать. Яйца разрезать на 2 части. Огурцы нарезать кубиками. Помидоры обдать кипятком, окунуть в холодную воду, снять кожицу и нарезать ломтиками. Дать стечь соку. Перец очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
Размять вилкой плавленый сыр. Взбить охлажденные сливки, смешать их с сыром, нарезанными овощами и зеленью. Посолить и поперчить по вкусу.
Срезать у батона верхнюю четверть, вынуть мякиш. Выложить батон изнутри ломтиками твердого сыра и залить сливочной массой. Накрыть верхушкой. Смазать батон снаружи остатками сыра, посыпать мелко нашинкованной зеленью и поставить в холодильник примерно на 1 ч для пропитки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
