Яйца, фаршированные редиской и кресс-салатом
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 6 шт.
- сметана (жирность 20%) - 50г
- дижонская горчица - 1 ст.л.
- кресс-салат - 50г
- укроп - 10г
- редис - 150г
- соль - по вкусу
- перец кайенский - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яйца, фаршированные редиской и кресс-салатом необходимо...
Сварить яйца вкрутую. Готовые яйца остудить, очистить от скорлупы, разрезать пополам. Извлечь из каждой половинки желтки и размять их в миске вилкой в однородную массу.
Мелко нарезать кресс-салат, редиску и свежий укроп, перемешать в миске с желтками. Туда же добавить сметану, приправить дижонской горчицей, щепоткой соли и кайенским перцем.
Нафаршировать получившейся смесью половинки белков. Фаршированные яйца с редиской и кресс-салатом готовы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
10 фото
реклама
