Рулет из лаваша с малосольной сельдью под яичным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (филе, малосольная) - 4 куска
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 3 шт.
- лаваш - 1 шт.
- уксус (9 %) - 3 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- петрушка (рубленая зелень) - 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из лаваша с малосольной сельдью под яичным соусом необходимо...
Сельдь нарежьте мелкими кусочками. Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте на растительном масле. Яйца взбейте с уксусом и полученной смесью залейте лук. Яйца при этом должны свернуться. Приправьте все горчицей, сахаром и тщательно перемешайте.
В остывший соус добавьте кусочки сельди, зелень петрушки, перемешайте полученную начинку и равномерно распределите на листе лаваша. Сверните рулетом и нарежьте ломтиками. Подавайте немедленно.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
9 фото
реклама
