Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.10.2019




Рецепты из тыквы


Рулетики из лаваша со взбитыми сливками, копчёной ветчиной и хреном

Автор:

Тонкие листы лаваша часто используют как основу для закусок с разными начинками. Например, в этом рецепте начинку готовят из взбитых сливок с кусочками вяленой ветчины, приправленных тертым хреном.
Рулетики из лаваша со взбитыми сливками, копчёной ветчиной и хреном. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • лаваш - 1 пачка
  • сливки для взбивания (жирность 36%) - 250г
  • копчёно-вяленая ветчина (например, шварцвальд шинка) - 50-70г
  • хрен (потёртый) - 2 ч.л.

Рецепт приготовления:

Рулетики из лаваша со взбитыми сливками, копчёной ветчиной и хреном, Шаг 01

Сливки взбивать весёлкой до полужидкого состояния.

Рулетики из лаваша со взбитыми сливками, копчёной ветчиной и хреном, Шаг 02

Затем положить в сливки ветчину, порезанную на тонкие пластики и порванную на более мелкие кусочки.

Рулетики из лаваша со взбитыми сливками, копчёной ветчиной и хреном, Шаг 03

Взбивать и разбивать весёлкой ветчину, положить хрен.

Рулетики из лаваша со взбитыми сливками, копчёной ветчиной и хреном, Шаг 04

Продолжать взбивать, пока масса не загустеет.

Рулетики из лаваша со взбитыми сливками, копчёной ветчиной и хреном, Шаг 05

Намазать на лаваш, свернуть рулетиком и порезать на кусочки.

2013-05-08

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Праздничные закуски


Рулетики из лаваша со взбитыми сливками, копчёной ветчиной и хреном

1 2 3 4 5

средний бал: 4.11
голосов: 9

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование