Рулет из лаваша с редисом и корейской морковью
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш тонкий - 120г
- морковь по-корейски - 150г
- редис - 150г
- лук зелёный - 15г
- соль - по вкусу
- перец чёрный (молотый) - по вкусу
- масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из лаваша с редисом и корейской морковью необходимо...
Корейскую морковь переложить в глубокую миску. Если морковь оказалась слишком длинной, нарезать на более короткие отрезки.
Редис вымыть, обсушить на бумажных полотенцах, обрезать хвостики с обеих сторон и нарезать небольшими полосками. Смешать нарезанный редис с корейской морковью и мелко нарезанным зеленым луком. Посолить и поперчить. Влить растительное масло и хорошо перемешать. Начинка для лаваша готова.
Лаваш разложить на рабочей поверхности. На край лаваша выложить начинку и слегка разровнять. Подвернуть боковые края лаваша и скрутить рулет.
Получившийся рулет из лаваша нарезать порционно и подавать как закуску или к первым горячим блюдам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
